Ingredientes
3 colher (sopa) de óleo1 e ½ xícara de água
2 cebolas médias cortadas em rodelas
2 tabletes de caldo de galinha
1 e ½ quilos de frango
Sal a gosto
Modo de Preparo
Numa panela de pressão, esquentar o óleo e fritar a cebola até ficar marrom bem escuro. Jogar o frango dentro e mexer até a carne pegar o marrom da cebola. Juntar a água e o caldo de carne. Deixar a panela de pressão apitar por cerca de 12 minutos e está pronto.