Ingredientes
500 gramas de farinha de mandioca crua450 mml de azeite (aproximadamente)
100 ml de vinagre (aproximadamente)
1 xícara de açúcar
2 pimentões grande
4 tomates bem maduros
1 tempero verde
sal a gosto
4 cebolas
Modo de Preparo
Primeiro cortar a cebola bem miúdinha e reservar num recipiente com água e açúcar, depois cortar o restante dos temperos da mesma maneira e reservar em outra tigela. Escorrer a cebola e misturar com os ingredientes restantes, misturando bem com a farinha de mandioca e acrescentando o sal, azeite e vinagre. Colocar na geladeira para gelar e servir com churrasco.