Pudim de Milho - 4 Receitas

Pudim de Milho (1ª Receita)

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Ingredientes

1 copo pequeno de açúcar
1 copo pequeno de água
1 lata leite condensado
1 lata de milho verde
800 ml de leite
3 ovos

Modo de Preparo

Calda

Muma panela, colocar o açúcar. Deixar derreter e ficar em tom amarelado, misturar a água. Deixar ferver por alguns minutos e virar na forma.

Massa

No liquidificador colocar o leite condensado, o leite, o milho, os ovos. Bater até a massa ficar homogênea. Virar na forma onde está a calda. Colocar a forma em um tabuleiro com água, Levar ao forno para assar em banho maria, por 35, 40 minutos.

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Pudim de Milho (2ª Receita)

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata com duas de leite
1 lata de milho
4 ovos

Modo de Preparo

Bater primeiro os ovos e o milho. Logo após colocar o leite condensado e voltar a bater. Por último colocar o leite e voltar a bater por 5 minutos. Fazer a calda do pudim caramelizada e colocar o pudim na forma.

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Pudim de Milho (3ª Receita)

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite comum
1 e ½ colher (sopa) bem cheia de maizena
½ lata de creme de milho
4 ovos

Modo de Preparo

Bater tudo no liqüidificador. Cozinhar no microondas por 12 minutos Na Potência alta.

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Pudim de Milho (4ª Receita)

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite comum
1 e ½ colher (sopa) bem cheia de maizena
½ lata de creme de milho
4 ovos

Modo de Preparo

Bater tudo no liqüidificador. Cozinhar no microondas por 12 minutos Na Potência alta.

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