Ingredientes
200 gramas de gordura vegetal hidrogenada20 gramas de fermento em pó
¾ copo de água quente
¾ copo de óleo de soja
sal e farinha de trigo
Modo de Preparo
Observação: Colocar farinha de trigo até dar o ponto de massa de pastel. Abrir a massa com o rolo. Cortar quadradinhos, rechear com pedacinhos de doce sírio (rahat), goiabada ou doce de damascos e enrolar como um pãozinho fino (da grossura de um dedo) e por para assar. Não deixar dourar. Depois de assado, passar no açúcar de confeiteiro.