Ingredientes
1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina)morangos limpos e secos na quantidade que encha um marinex quadrado
400 gramas de chocolate meio
2 latas de creme de leite
1 lata de leite
6 gemas
Modo de Preparo
juntar as latas de leite condensado, com o leite e as gemas (passadas na peneira) e a colher (sopa) de manteiga, bater no liquidificador e levar ao fogo para cozinhar, despejar num marinex grande retangular e baixo, deixar esfriar, colocar em cima os morangos secos e inteiros com a ponta para cima, derreter o chocolate em banho maria ou no microondas e juntar as 2 latas de creme de leite com sôro, bater bem e cubra os morangos, colocar em geladeira.