Ingredientes
250 gramas de macarrão cozido em água e sal2 cubinhos de caldo de carne dissolvido em 1 xícara de leite quente
3 colher (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de margarina
150 gramas de presunto picadinho
3 claras em neve
3 gemas
Modo de Preparo
Colocar o macarrão numa forma refratária (média) untada e polvilhada com farinha de rosca. Espalhar o queijo e o presunto. Misturar a margarina com o caldo de carne e despejar sobre o macarrão. À parte, bater ligeiramente as gemas com as claras. Espalhar sobre o macarrão. Levar ao forno quente por 15 minutos.