Ingredientes
4 colher (sopa) de queijo parmesão ralado2 colher (sopa) de manteiga
150 gramas de presunto cortado em tirinhas (pode-se usar peito de peru fatiado)
500 gramas de macarrão espaguete
400 ml de creme de leite
1 copo de requeijão
½ cebola ralada
Sal a gosto
Modo de Preparo
Cozinhar o macarrão em água fervente e sal. Em uma frigideira grande, refogar a cebola na manteiga, colocar o presunto e deixar fritar ligeiramente. Colocar o requeijão e o creme de leite. Ficar mexendo por mais aproximadamente 3 minutos e adicionar o parmesão. Acrescentar o sal a gosto. Misturar o macarrão ao molho, colocar em um prato fundo e polvilhar parmesão. Está pronto para servir.