Ingredientes
1 quilo de carne moída (patinho)1 pão dormido
1 xícara de leite
1 maço de agrião
1 pacote de batata palha
alho
cebola
orégano
manjericão
sal
Modo de Preparo
Bater no liquidificador o pão com o leite e os temperos. Coloque a carne moída em uma vasilha e ponha o pão batido com os temperos e misture bem. Acrescente o maço de agrião picado e misture bem. Coloque metade da batata palha e torne a misturar. Leve para assar em travessa untada com margarina por 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Ao tirar do forno, enfeitar com o restante da batata palha e flores de tomate e servir.