Ingredientes
1 colher (chá) de fermento em pó1 e ½ xícara de farinha de trigo
90 gramas de margarina
açúcar e canela
cerveja
Modo de Preparo
Peneirar a farinha. e o fermento. Acrescentar a margarina aos pedacinhos, misturando bem. Acrescentar cerveja suficiente até obter uma consistência de massa de torta. Deixar descansar por 10 minutos. Quebrar pedaços pequenos de massa e formar bolinhos. Passar em açúcar e canela. Colocar numa assadeira untada e polvilhada levemente com farinha de trigo. Assar em forno moderado por uns 25 a 30 minutos.