Quiche de Maionese

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Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de maionese
3 colheres de (sopa) de leite
2 ovos
1 cebola ralada
2 xícaras de mussarela ralada
1 xícara de parmesão fresco ralado

Modo de Preparo

Massa

Misturar a farinha de trigo, 1 xícara de maionese e o leite, dar ponto sovando até que solte das mãos. Abra em uma fôrma de fundo falso

Recheio

Misturar 1 xícara de maionese, os 2 ovos batidos, a cebola, a mussarela e o parmesão. Despejar este recheio sobre a massa crua e coloque para assar em forno médio, por volta de 30 minutos ou até dourar.

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