Ingredientes
4 colher (sopa) de amido de milho1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1 e ½ xícara (chá) de polvilho azedo
¾ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de óleo
100 gramas de queijo ralado
Óleo para untar
1 ovo
Modo de Preparo
Bater os ingredientes no liqüidificador e colocar em forminhas de empada untadas com óleo. Encher somente até o meio da forminha. Colocar as forminhas dentro de uma assadeira e levar ao forno quente por 30 minutos.