Ingredientes
2 colher (sopa) de parmesão ralado1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 xícara (chá) de leite
20 fatias de pão de forma
Óleo para untar
Sal a gosto
2 ovos
Recheio
½ xícara (chá) de azeitonas picadas2 colher (sopa) de salsa picada
Sal e orégano a gosto
1 cebola em rodelas
2 tomates picados
2 latas de atum
Modo de Preparo
Em uma tigela, misturar muito bem os ingredientes da massa, forrar com ela o fundo de forminhas de empada untadas e reservar. Em uma tigela, misturar os ingredientes do recheio e colocar sobre a massa. Levar ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até ficar levemente dourada. Retirar das forminhas antes de servir.