Ingredientes
6 cebolas grandes1 colher de (sopa) de margarina derretida
3/4 de xícara de (chá) de farinha de rosca
1 colher de (chá) de açúcar
1 pitada de sal
azeite para untar
100 gramas de bacon
Modo de Preparo
Descascar as cebolas, cortar em rodelas e escaldar juntamente com o açúcar e o sal. Escorrer. Misturar a margarina com a farinha. Colocar as cebolas num refratário untado com azeite e por cima o preparado de farinha. Acrescentar o bacon picado e levar ao forno até dourar. Servir em seguida.