Ingredientes
1 colher (chá) de tempero tipo curry1 quilo camarões grandes limpos (inclusive sem as viseras)
1 pitada de pimenta calabresa (sem as sementes)
250 gramas de queijo tipo requeijão
250 ml de molho branco
Modo de Preparo
Temperar e refogar os camarões normalmente. Adicionar o molho branco. Adicionar e mexer até dissolver o requeijão. Adicionar a pimenta e colocar uma pitada de sal. Dissolver o curry em um pouco de água e acrescentar ao restante devagar e mexendo devagar. Deixar espirrar por 5 minutos. Aquecer novamente e servir a seguir. Servir preferencialmente com arroz branco.