Ingredientes
1 pacote de natas (200ml)4 postas de Bacalhau
1 molho de espinafre
5 batatas médias
2 cebolas
alho em pó
azeite
pimenta
sal
Modo de Preparo
Depois de demolhado, escaldar o bacalhau, tirar a pele as espinhas e desfiar. Cortar as cebolas em rodelas finas. Descascar e cortar as batatas ao cubos. Num tacho colocar o azeite e refogar as cebolas e o alho. Deixar refogar um pouco e juntar a bacalhau já desfiado. Escaldar os espinafres em água quente com sal e juntar ao preparado anterior. Deixar refogar mais um pouco. Entretanto fritar ligeiramente as batatas e juntar também ao preparado. Envolver delicadamente. Por fim juntar o pacote de natas mexer bem e rectifique os temperos. Servir quente e polvilhar com salsa.