Ingredientes
½ xícara rasa de açúcar1 lata de doce de leite
½ litro de leite
2 claras
Modo de Preparo
Levar ao fogo o doce juntamente com o leite, até dissolver muito bem. Juntar o açúcar e deixar esfriar. Bater o creme, até ficar bem espêsso e juntar o leite aos poucos e por último, juntar as claras em neve. Misturar tudo bem e levar para congelar.