Ingredientes
1 vidro de leite de coco1 colher de (chá) de margarina sem sal
1 e ½ pacote de biscoito maizena
1 pacote de coco ralado úmido e doce
2 caixinhas de creme de leite
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Colocar no liquidificador as 2 caixas do creme de leite, a lata do leite condensado, o vidro de leite de coco e a margarina. Bater bem e reservar. Em um refratário fundo e médio colocar os biscoitos maizena no fundo e por cima o creme batido. Por último polvilhar o pacote de coco ralado e levar ao freezer por 6 horas. Tirar do freezer meia hora antes de servir.