Ingredientes
2 salsichões médios cortados em rodelas2 salsichas tipo nuremberg cortadas em rodelas
8 cebolas pequenas descascadas
½ xícara (chá) de caldo de galinha sem sal
2 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de mel
Modo de Preparo
Colocar as cebolas numa assadeira refratária e regar com o caldo de galinha misturado com o mel. Cobrir a assadeira com papel-manteiga e levar ao forno de microondas, na potência máxima, por 5 minutos, ou até as cebolas ficarem macias. Retirar a assadeira do forno e reservar. Espalhar as rodelas de salsichão e de salsicha em outra assadeira refratária e regar com o azeite. Levar ao microondas, na tecla auto brown, por 6 minutos, ou até começar a dourar. Retirar do forno e servir com as cebolas assadas e salada de folhas. Decorar com sementes de erva-doce.