Ingredientes
2 xícara (chá) de salsão em tiras finas2 xícara (chá) de manga em cubos
1 colher (chá) de Fondor Maggi
2 colher (sopa) de dill fresco
1 colher (chá) de mostarda
400 gramas de Kani-kama desfiado
1 pote de iogurte natural
½ maço de rúcula
Modo de Preparo
Preparar o Molho: bater rapidamente no liquidificador o iogurte, a mostarda, o fondor e o dill. Reservar. Em uma tigela, misturar bem o kani-kama, o salsão e o molho. Acomodar as folhas de rúcula em pratos de sobremesa ou taças largas e colocar a salada no centro. Distribuir a manga sobre a salada e servir a seguir.