Ingredientes
2 colher (sopa) de queijo-minas ralado1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
1 e ½ xícara (chá) de água
450 gramas de açúcar
6 ovos
Modo de Preparo
Fazer uma calda em ponto de fio com o açúcar e a água. Ainda quente, misturar a manteiga. Amornar. Adicionar os demais ingredientes, misturando bem. Virar em forma untada. Assar em banho-maria.