Ingredientes
½ xícara (chá) de manteiga derretida½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de mel
1 colher (chá) de essência de baunilha
150 gramas de coco fresco ralado
4 ovos
Caramelo
6 colher (sopa) de açúcar6 colher (sopa) água
Modo de Preparo
Misturar muito bem todos os ingredientes ou bater no liqüidificador. Colocar em forma caramelada e levar ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta. Desenformar depois de frio. Decorar com coco raspado e mel.