Ingredientes
1 xícara de amendoim torrado e sem pele1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Levar o leite condensado, o açúcar e o leite ao fogo até dar ponto de doce de leite macio (mais ou menos 20 minutos). Experimentar um pouco num pires, remexer com garfo. A massa do doce ficará opaca. Misturar o amendoim, retirar do fogo e bater o pé de moleque até ficar opaco. Despejar em pedra mármore bem untada, igual e a superfície e cortar em losangos.