Ovo Frito

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Ingredientes

1 colher de (sopa) margarina ou de azeite
1 refratário pequeno e com tampa
2 ovos

Modo de Preparo

Colocar o refratário no microondas com a margarina ou azeite. Programar o microondas para derreter a margarina ou aquecer o azeite. Dependendo do aparelho, o tempo para derreter a margarina varia de 30 a 50 segundos enquanto que para aquecer o azeite varia de 4 a 6 segundos. Retirar o refratário do microondas e quebrar os dois ovos na gordura que se formou. Tampar o refratário e levá-lo novamente ao microondas por no máximo 2 minutos. Se desejar uma gema mais mole, programar o microondas para funcionar no máximo por 1 minuto.

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