Mousse de Prestigio

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Ingredientes

5 colher (sopa) cheias de amido de milho
7 colher (sopa) de chocolate em pó
1 pacote de 50 gramas de côco ralado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
500 ml de leite

Modo de Preparo

Dissolver o leite com o amido e acrescentar o chocolate em pó. Fazer dessa mistura um mingau. Quando engrossar, juntar o leite condensado. Misturar bem até ficar bem homogêneo. Sem que esfrie muito, colocar no liquidificador e juntar o creme de leite. Bater bem. Passar para uma tigela e acrescentar côco ralado. Colocar em potinhos e deixar gelar.

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