Ingredientes
2 xícara de creme de leite fresco, diluídas em 1 xícara de leite4 colher (sopa) de azeite
4 colher (sopa) de manteiga
2 colher (sopa) de salsinha picada
2 colher (sopa) de manjericão picado
pimentão vermelho e amarelo cortado em cubinhos
folhinhas de manjericão
½ cebola picada
gotas de limão
sal e pimenta
Modo de Preparo
Aquecer a manteiga, o azeite, adicionar a cebola e o manjericão picado e refogar. Juntar o creme de leite, o pimentão e a salsinha e temperar com sal, pimenta e limão. Colocar a massa no molho deixando o creme ser absorvido. Arrumar numa travessa, decorar com as folhinhas de manjericão e polvilhar com salsinha.