Galinha com Macarrao

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Ingredientes

1 galinha velha
1 quilo de macarrão fresco
tomates
cebola
pimenta
azeite
alho

Modo de Preparo

Colocar azeite numa panela e fritar nela, a galinha aos pedaços. Quando estiverem bem fritos, juntar alho moído, cebola picada, tomates sem pele e fazer um bom refogado. Vá pingando água atá cozinhar bem,a galinha. Então, juntar a água suficiente para cozinhar o macarrão e colocar quando a água ferver. Deixar cozinhar até engrossar o caldo e servir em pratos fundos.

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