Ingredientes
1 vidro de maionese (o suficiente para passar em todos os pedaços1 e ½ quilos de coxa e sobre-coxa de frango
2 pacotes (sopa) de cebola
Modo de Preparo
Limpar bem os pedaços do frango e enxugue com papel toalha. Passar a maionese pedaço por pedaço, e em seguida empane no pó da sopa de cebola. Levar ao forno para assar. Cobrir com papel alumínio por 30 minutos, e depois retirar o papel para que doure.