Frango Assado com Laranja - 5 Receitas

Frango Assado com Laranja (1ª Receita)

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Ingredientes

sal, alho, pimenta do reino, molho de pimenta e limão à gosto
1 coxa e ante-coxa de frango sem pele
½ copo de suco de laranja
1 copo de água

Modo de Preparo

Temperar o frango com alho, sal, pimenta e limão. Untar levemente uma forma, colocar o frango e regar com o suco de laranja e água. Levar ao forno médio até ficar bem dourado e macio.

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Frango Assado com Laranja (2ª Receita)

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Ingredientes

sal, alho, pimenta do reino, molho de pimenta e limão à gosto
1 coxa e ante-coxa de frango sem pele
½ copo de suco de laranja
1 copo de água

Modo de Preparo

Temperar o frango com alho, sal, pimenta e limão. Untar levemente uma forma, colocar o frango e regar com o suco de laranja e água. Levar ao forno médio até ficar bem dourado e macio.

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Frango Assado com Laranja (3ª Receita)

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Ingredientes

2 quilos de coxa e sobrecoxas de frango
1 copo de suco de laranja
Pimenta do reino
Limão ou vinagre
2 dentes de alho
Sal a gosto

Modo de Preparo

Limpar o frango e temperar com o alho, o sal, a pimenta do reino e o limão. Deixar marinar de um dia para o outro. Colocar em uma assadeira untada com margarina e regue o suco de laranja por cima, cobrir com papel alumínio, deixar cozinhar por mais ou menos 1 hora. Depois retirar o papel alumínio e deixar corar um pouco, retirar do forno e está pronto para servir.

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Frango Assado com Laranja (4ª Receita)

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Ingredientes

2 quilos de coxa e sobrecoxas de frango
1 copo de suco de laranja
Pimenta do reino
Limão ou vinagre
2 dentes de alho
Sal a gosto

Modo de Preparo

Limpar o frango e temperar com o alho, o sal, a pimenta do reino e o limão. Deixar marinar de um dia para o outro. Colocar em uma assadeira untada com margarina e regue o suco de laranja por cima, cobrir com papel alumínio, deixar cozinhar por mais ou menos 1 hora. Depois retirar o papel alumínio e deixar corar um pouco, retirar do forno e está pronto para servir.

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Frango Assado com Laranja (5ª Receita)

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Ingredientes

½ xícara de salsa picada
½ xícara (chá) de vinho branco seco
1 colher (café) de segurelha ou manjericão
1 frango inteiro
casca ralada de meia laranja
suco de uma laranja
2 dentes de alho
sal

Modo de Preparo

Limpar o frango, retirando toda a pele e gorduras aparentes. Esfregue nele o suco de 1 limão e lavar Temperar com todos os temperos acima e deixar descansar por umas 3 horas, no mínimo. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno pré aquecido por 40 minutos. Descubrir e deixar por mais uma hora, regar com o caldo que se forma de 10 em 10 minutos, até que o frango ficar dourado.

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