Ingredientes
1 abacaxi2 pacotes de gelatina diet de abacaxi
Adoçante culinário a gosto
1 lata de creme de leite
2 copos de água
Modo de Preparo
Descascar e picar o abacaxi desprezando o miolo. Em uma panela levar ao fogo o abacaxi, a água e o adoçante. Deixar ferver e cozinhar o abacaxi. Acrescentar o pó da gelatina e mexer para diluir. Ainda com a panela no fogo juntar o creme de leite (com soro) e mexer bem. Não deixar ferver para não talhar o creme de leite. Colocar em um pirex, deixar esfriar e levar à geladeira.