Ingredientes
1 quilo de filé de pintado1 caixa de molho de tomates temperados
temperos (alho, sal, pimenta)
1 vidro leite de coco
2 copos de requeijão
queijo ralado
coentro
Modo de Preparo
Coloque em uma panela água para ferver com os temperos (alho, sal, pimenta) amassados. Quando a agua ferver coloque os filés de pintado e deixe por 2 minutos. Escorra.