Ingredientes
1 xícara de (chá) de azeite-de-dendê500 gramas de farinha de mandioca torrada
1 pimenta dedo-de-moça
1 cebola picada
sal a gosto
Modo de Preparo
Aquecer o azeite-de-dendê e refogar a cebola, até ficar translúcida. Colocar a farinha aos poucos, mexendo sempre. Temperar com sal e a pimenta picada. Mexer sem parar, até a farofa ficar sequinha.