Espaguete a Tropical

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Ingredientes

400 gramas de espaguete
2 colher (chá) de tomilho ou outro cheiro verde
4 tomates grandes e no ponto para salada
pimenta-do-reino
óleo
sal

Modo de Preparo

Cozinhar o espaguete em bastante água fervente com sal. Escorrer e passar na água fria. Cortar os tomates em rodelas e temperar com o óleo, tomilho picado e sal a gosto. Colocar o espaguete frio numa saladeira. A seguir, temperar com 2 colheres (sopa) de óleo e pimenta-do-reino a gosto. Juntar as rodelas de tomate e mexer bem.

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