Ingredientes
9 colher de açúcar200 gramas de bolacha de amido de milho
1 lata de creme de leite sem soro
6 ovos
Modo de Preparo
Bater as claras em neve bem batidas com 3 colheres de açúcar. Separadamente, bater as 6 gemas com 3 colheres de açúcar. Em seguida, misturar as duas receitas com mais 3 colheres de açúcar. Por fim, juntar o creme de leite mexendo-o cuidadosamente até que o creme ficar homogêneo. Bater no liquidificador a bolacha até formar uma farofa. Colocar a farofa numa tigela, derramar o creme por cima e o restante da farofa a seguir. Levar ao congelador por aproximadamente 3 horas.