Ingredientes
1 pacote de castanha de cajú torrada e salgada1 pacote de castanha do Pará
1 quilo de açúcar demerara
4 pacotes de ameixa seca
1 quilo de damasco seco
1 litro de suco de laranja
Modo de Preparo
Retirar as sementes das ameixas e substituir pela castanha do Pará e rechear o damasco com castanha de caju. Cozinhar as frutas em água sem mexer; após cozinhar adicionar açúcar, calda de laranja e deixar ferver por 10 minutos sem mexer até esfriar. Servir com doce ou salgado ou como sobremesa.