Ingredientes
½ xícara de farinha de rosca passada na manteiga1 xícara de carne de siri cozida e picada
1 xícara de molho branco médio
2 colher (sopa) de salsinha picada
1 pimentão verde picado
sal e pimenta a gosto
2 ovos cozidos duros
4 casquinhas de siri
1 ovo batido
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes, menos a farinha de rosca e a salsinha. Repartir a mistura entre as 4 casquinhas de siri. Salpicar com a farinha de rosca amanteigada e a salsinha picada. Levar ao forrro quente, preaquecido, por 10 minutos.