Brigadeiro de Banana

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Ingredientes

3 xícara de açúcar
1 quilo de banana (amassada)
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Levar ao fogo a banana com o açúcar até desmanchar bem. Juntar o leite condensado, deixar apurar até aparecer o fundo da panela. Colocar em um prato untado com margarina, quando esfriar fazer as bolinhas e passar em coco ralado ou chocolate granulado.

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