Bombom de Mel - 2 Receitas

Bombom de Mel (1ª Receita)

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Ingredientes

21 biscoitos maria
1 colher de (sopa) de manteiga
2 latas de leite condensado
½ xícara de mel
1 gema

Modo de Preparo

Triturar os biscoitos. Misturar todos os ingredientes. Levar ao fogo brando, mexa para não queimar o fundo. Deixar dar o ponto. Depois que a massa esfriar, enrole. Passar no açúcar cristal ou em um glacê.

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Bombom de Mel (2ª Receita)

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 xícara de mel
150 gramas manteiga ou margarina
250 gramas de achocolatado
300 gramas bolacha maria

Modo de Preparo

Levar ao fogo tudo menos a bolacha maria. E apurar até aparecer o fundo da panela. Desligar o fogo e em seguida colocar a bolacha picada, mexer bem. Untar um pirex colocar a mistura e deixar esfriar um pouco, fazer bolinhas e enrolar em papel celofane.

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