Ingredientes
1 xícara chá de agua2 xícara chá de açucar
2 colher chá de essência de coco
500 gramas de chocolate meio amargo picado
2 envelopes de gelatina sem sabor branca
Margarina para untar
Óleo
Modo de Preparo
Dissolver a gelatina na água. Em uma batedeira, bater o açúcar, a gelatina e a essência de coco até obter uma mistura espessa. Transferir para uma assadeira untada com margarina, cobrir com um filme plástico, e levar a geladeira por 30 minutos ou até ficar firme. Derreter o chocolate em banho maria. Com uma faca untada com óleo, cortar a maria mole em quadrados. Mergulhar os quadradrinhos no chocolate derretido, deixar escorrer o excesso e colocar sobre uma superficie forrada com papel manteiga. Levar a geladeira por 15 minutos, ou até ficar firme.