Ingredientes
1 colher (sopa) de fermento em pó3 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 copo de óleo
2 bananas
2 ovos
Modo de Preparo
Bater o óleo, banana e ovos no liquidificador. Despejar na mistura da farinha e açúcar (pode colocar um pouquinho de água no liquidificador), por último agregar o fermento. Assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Por cima, colocar fatias de banana e polvilhar canela em pó. Assar em forno preaquecido.