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Bolo Brigadeirao

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Ingredientes

Massa

2 colher (sobremesa) de fermento em pó
3 colher (sopa) de chocolate em pó
3 colher (sopa) de achocolatado
6 colher (sopa) de açúcar
100 gramas de margarina sem sal (1 tablete)
1 pacote pequeno de coco ralado
6 ovos

Cobertura

1 colher (sopa) de margarina sem sal
3 colher (sopa) de chocolate em pó
Chocolate granulado para cobrir
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Massa

Bater tudo no liquidificador e levar para assar em forma untada com margarina, até que se espete um garfo ou faca e saia limpo de dentro do bolo.

Cobertura

Levar ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura. Jogar sobre o bolo ainda quente. Polvilhar o granulado.

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