Ingredientes
2 xícara (chá) de água fervente4 xícara (chá) de leite em pó
½ xícara (chá) de açúcar
2 caixas de gelatina sabor morango
2 caixas de pudim sabor morango
Chantilly
Morango
4 ovos
Modo de Preparo
Dissolver a gelatina na água fervente. Levar à geladeira até adquirir a consistência de clara de ovo. Adicionar o pudim ao leite e as gemas. Levar ao fogo mexendo sempre até engrossar. Deixar esfriar mas mexer de vez em quando para não formar uma película na superficie. Bater as claras em neve e juntar o açúcar. Continuar batendo e vá juntando aos poucos o pudim e a gelatina frios. Bater até misturar bem. Colocar em forma de alumínio. Levar à geladeira até ficar bem firme. Desenformar e decorar com chantilly e morangos.