Ingredientes
1 colher (sopa) de açúcar75 ml champanhe ou espumante branco seco
25 ml sherry (doce ou meio-doce)
2 fatias de limão, raspas de limão
6 ml brandy
Modo de Preparo
Despejar o brandy e sherry na taça de champanhe. Adicionar as raspas de limão e o açúcar. Mexer bem até dissolver o açúcar. Cobrir e levar ao refrigerador por cerca de 1 hora, ou até que a bebida esteja bem gelada. Para servir, adicionar a champanhe e colocar as fatias de limão no topo de modo que flutuem.