Ingredientes
MariscosMacarrão cozido na água e sal
Cebolinha
Queijo ralado
Pimenta-do-reino
Cebola
Tomates
Alho socado
Salsa
Louro
Óleo
Sal
Modo de Preparo
Abrir as conchas, tire os mariscos e lave-os bem, para que saia toda a areia. Refogar todos os temperos no óleo e junte os mariscos. Deixe corar e vá pingando água aos poucos, até cozinhar e o molho engrossar. Coloque o macarrão numa travessa, despejar o molho de mariscos por cima e polvilhe com queijo ralado.