Ingredientes
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado2 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de manteiga
1 pacote de biscoito tipo amido de milho triturada
Raspas de chocolate branco (para decorar)
2 latas (mesma medida) de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Misturar o biscoito e a manteiga até formar uma massa homogênea. Com a massa, forrar o fundo de uma forma com aro removível de aproximadamente de 20 cm de diâmetro. Reservar. Em uma panela, colocar o leite condensado, o leite e o amido de milho. Levar a mistura ao fogo, mexendo sempre, até que engrosse. Em seguida, retirar do fogo e juntar o chocolate e o creme de leite. Mexer bem e colocar o creme sobre a massa. Levar a torta à geladeira até o momento de servir. Decorar com raspas de chocolate.