Ingredientes
1 colher (chá) de açúcar mascavo3 colher (sopa) de azeite
8 tomates sem pele e sem sementes
5 dentes de alho fatiados
1 pacote de macarrão
Folhas de manjericão
Sal a gosto
Modo de Preparo
Cortar os tomates em cubinhos e reservar. Refogar o alho no azeite aquecido até dourar. Juntar o tomate, sal e o açúcar e mexer por 1 minuto. Cozinhar a massa e escorra, dissolver a panela e misturar o molho de tomate. Servir com manjericão.