Sorvete de Mandioca e Leite de Coco

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Ingredientes

½ quilo de mandioca cozida
2 xícaras de (chá) de açúcar
1 vidro de leite de coco
1 litro de leite

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador e leve ao congelador. Quando começar a gelificar, bata na batedeira e leve novamente ao congelador. Rendimento: 16 porções

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