Ingredientes
4 filé de pescada brancasuco de limão
sal
Recheio
1 colher (sopa) de alcaparra picada4 colher (sopa) de cenoura ralada
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de azeite
6 castanhas portuguesa
Molho
2 colher (sopa) de requeijão light½ xícara (chá) de polpa de tomate
¼ xícara (chá) de vinho branco
1 unidade de cebola ralada
sal
Modo de Preparo
Temperar os filés de pescada, com sal e o suco de limão. Reservar.