Pure de Maça com Salsichas de Frango

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Ingredientes

4 maçãs vermelhas, em purê (cozidas no forno ou no vapor)
mostarda preparada, ou molho pronto a seu gosto
4 salsichas de frango, cozidas e quentes
4 batatas médias, fritas em palha

Modo de Preparo

Colocar em cada prato 1 salsicha, cobrir com parte do purê e da batata palha. Por cima espalhar mostarda ou outro molho. Servir quente, em pratos pequenos, préviamente aquecidos.

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