Ingredientes
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Margarina e açúcar para untar
Calda
½ xícara de (chá) de castanha de caju triturada1 copo de iogurte sabor mel com laranja
Modo de Preparo
Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Despeje no liqüidificador e bata com os ingredientes restantes do pudim até ficar homogêneo. Coloque em uma fôrma para pudim untada e polvilhada com açúcar. Leve à geladeira por 2 horas. Misture os ingredientes da calda, despeje sobre o pudim desenformado e sirva.