Ingredientes
1 xícara (chá) de maionese e salsa para decorar½ xícara (chá) de leite
2 colher (sopa) de cheiro-verde picado
1 colher (sopa) de manteiga
Farinha de rosca para polvilhar
½ quilo de batatas cozidas
Margarina para untar
2 latas de atum
Sal a gosto
3 ovos
Modo de Preparo
No liqüidificador, bater as batatas, os ovos, a manteiga, o leite, o cheiro-verde, sal e 1 lata de atum. Amassar o atum restante e misturar. Despejar em uma forma de buraco no meio untada e polvilhada com farinha de rosca. Levar ao forno, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Deixar esfriar e desenformar. Decorar com a maionese e a salsa levar à geladeira por 3 horas.
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